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Faltan carpinteros metálicos, encofradores, fontaneros, pintores, jardineros, cerrajeros, torneros….

Mucho se habla de que la restauración necesita camareros. Pero no es menos cierta la necesidad creciente de encontrar a buenos profesionales de carpintería, jardinería, reformas, cerrajería, pintura… Así lo ha contado García Castro en una carta al director publicada en el diario La Vanguardia.

No hay mayor sabiduría que la popular, así que reproducimos literalmente su carta:

“Oí decir al poeta Joan Margarit, que, cito de memoria, la integridad personal conlleva tener tres apellidos. Los paternos y maternos y tu oficio. Yo soy García Castro Carpintero. Bien sabemos hoy que faltan camareros para cubrir la demanda hostelera. Pero nos quedamos en la superficie, si creemos que solo faltan camareros. Faltan carpinteros metálicos, encofradores, fontaneros, cerrajeros, torneros. Un país huérfano de apellidos es un país encaminado al estancamiento. Los oficios, denostados por nuestra falsa creencia de que son las llamadas “profesiones liberales” las que mejor estatus te ofrecen, son impres­cindibles para el digno desarrollo de una sociedad.

El oficio nunca fue en las casas el hijo pródigo, pero lo es. Es hora de recuperarlos”.

Francisco García Castro


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